Exibições e contagens regressivas Nem todas as panelas elétricas de arroz são iguais
Desde as origens da panela elétrica de arroz na década de 1920 até os dias atuais, assistimos a um mundo de mudanças na aparência e nas funções das panelas elétricas de arroz. Somente na década de 1980 é que o uso de microprocessadores foi utilizado nos aparelhos e com isso surgiu a capacidade de desenvolver recursos mais avançados, como um display digital para mostrar o progresso do cozimento, a capacidade de definir temporizadores, a capacidade de escolher mais configurações do que apenas cozinhar arroz branco e eles começaram a parecer algo saído de um filme de ficção científica.
Nós olhamos para
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É a final...
Cristal líquido Displays
Visores de cristal líquido ou LCDs na década de 1980 eram a "moda" para ter em seus dispositivos eletrônicos. Esses são os tipos de displays encontrados em relógios ou calculadoras Casio, mas também estavam começando a ser aplicados a eletrodomésticos, como panelas elétricas de arroz das principais marcas da época - Zojirushi, Toshiba e Panasonic. A vantagem dos LCDs nesses dispositivos era que eles consumiam pouca energia, pois eram displays opticamente passivos que não produziam luz e podiam operar com uma bateria muito pequena por um longo período de tempo. No entanto, os LCDs não são muito versáteis na forma como podem exibir funções e não são visíveis em salas com pouca iluminação. O líquido neles também pode se tornar instável e vazar, causando a destruição permanente do display.
BATERIAS INTERNAS ZOJIRUSHI
Esteja ciente de que as panelas elétricas de arroz Zojirushi usam uma bateria interna de lítio para lembrar as configurações em caso de queda de energia. Esta bateria dura cerca de 4 a 5 anos e não pode ser facilmente substituída. As panelas elétricas de arroz Yum Asia usam uma bateria recarregável para fins semelhantes e não precisam ser trocadas.
CONDUZIU Displays
Displays de diodos emissores de baixa emissão ou LED só se popularizou de fato no final da década de 1990, apesar de ter sido comercializado pela Texas Instruments a partir de 1962 (lembra daquelas antigas telas digitais de LED vermelho que pareciam de alta tecnologia?). O motivo era que essa antiga tecnologia de LED consumia centenas de vezes mais energia do que os LCDs.
No final da década de 1990, os modernos displays de LED surgiram com um consumo de energia muito menor e começaram a aparecer em eletrodomésticos em uma variedade de cores e estilos (não apenas vermelho!). No entanto, enquanto fornos de micro-ondas, fogões e outros eletrodomésticos utilizavam os novos tipos de displays de LED, os fabricantes tradicionais de panelas elétricas de arroz continuaram com os confiáveis (porém ultrapassados) LCDs. Isso até o início dos anos 2000, quando fabricantes de panelas elétricas de arroz como Cuckoo, Panasonic e Cuchen começaram a impressionar os amantes de panelas elétricas de arroz com displays de LED modernos.
Isso começou a mudar o cenário das panelas elétricas de arroz e permitiu mais funcionalidade e uso mais fácil na cozinha, não importando o quão escura ou clara ela estivesse. E, mais importante, elas eram extremamente eficientes em termos de energia.
Panela elétrica de arroz da era moderna Displays
Atualmente, as panelas elétricas de arroz vêm com uma variedade de displays LED de baixa potência. Os LCDs ainda existem (usados principalmente por Zojirushi, Tiger e Tefal), mas estão lentamente sendo substituídos por LEDs pela simples razão de que são mais confiáveis e podem exibir uma gama mais ampla de funções de cozimento de arroz. Por exemplo, algumas panelas elétricas de arroz Yum Asia usam um tipo moderno de painel de controle que chamam de 'MoTouch' - uma combinação de modernos displays LED brilhantes com controles sensíveis ao toque que podem oferecer múltiplas funções de cozimento de arroz.
Com os visores sensíveis ao toque ou uma combinação híbrida de panelas elétricas de arroz sensíveis ao toque e de pressão, há um movimento em direção a uma função mais higiênica, onde os controles são mais fáceis de limpar e os visores mais fáceis de ler. Os mais recentes displays LED estão se tornando mais discretos, com as melhores panelas elétricas de arroz disfarçando habilmente as sutilezas dos displays sob as superfícies ou no corpo da panela elétrica de arroz para dar um efeito mais minimalista.
Panela de arroz Countdowns
Conforme mencionado anteriormente, o advento dos displays digitais modernos trouxe consigo algumas vantagens importantes. Uma vantagem desenvolvida mais recentemente é a capacidade de ver o progresso do cozimento do arroz, em vez de apenas esperar pelo bipe místico (ou jingles de cintilação / amarallis) quando o cozimento estiver concluído. Ter uma contagem regressiva é extremamente útil em panelas elétricas de arroz, pois você pode estimar quando o arroz estará pronto e o tempo que acompanha os pratos para ficarem prontos na hora exata. No entanto, a precisão dessas contagens regressivas varia muito entre os fogões e os tipos de contagem regressiva utilizados. Aqui tentaremos explicar o porquê.
Panelas de arroz sem contagem regressiva
Sim, algumas panelas elétricas de arroz com telas LCD ou LED ainda podem não ter nenhum tipo de contagem regressiva. No máximo, podem ter apenas uma barra de progresso que mostra a duração do cozimento. Dado que a maioria das panelas elétricas de arroz agora tem uma função de manter aquecido, se você não está preocupado em ter o arroz 'acabado', então uma panela elétrica de arroz com uma panela sem indicador de contagem regressiva de tempo pode ser adequada para você.
Panelas de arroz com contagem regressiva final de 10 minutos (alta precisão)
A maioria das panelas de arroz modernas tem algum tipo de contagem regressiva que aparece quando os últimos 10 minutos de cozimento estão acontecendo. Esses tipos de contagem regressiva são usados em modelos da maioria dos principais fabricantes, pois são muito precisos. A razão pela qual a duração restante do tempo para o cozimento concluído não é exibida até os 10 minutos finais é porque o processador MICOM nas panelas de arroz precisa de tempo para primeiro calcular vários fatores de cozimento. Isso inclui temperatura ambiente, temperatura inicial da água da tigela, o tipo de arroz que está sendo cozido, a função escolhida e outros fatores. A maioria das panelas de arroz pode então determinar com precisão apenas os 10 minutos finais e começar a contagem regressiva, pois leva tempo para calcular o tempo necessário para concluir o cozimento.
FOGÕES DE ARROZ COM CONTAGEM REGRESSIVA COMPLETA (precisão média)
Algumas panelas elétricas de arroz tentam mostrar uma contagem regressiva completa durante o processo de cozimento do arroz. Normalmente, este tipo de tentativa de determinar o tempo de cozimento restante é impreciso, pois a contagem regressiva salta até os estágios finais do cozimento, à medida que o processador MICOM calcula quanto tempo de cozimento adicional é necessário com base nas condições do cozimento. Então, na verdade, apenas os últimos 10 minutos são geralmente precisos como um indicador do tempo restante de cozimento. Alguns modelos mais avançados empregam uma combinação de processamento de 'cérebro mais inteligente', como a tecnologia UMAI IH da Yum Asia, que pode determinar com mais precisão o tempo de cozimento restante e, no caso dos modelos mais recentes Fuji o modelo usa uma contagem regressiva LOOP também para fornecer um efeito de contagem regressiva completa.
AS LIMITAÇÕES DE UMA CONTAGEM REGRESSIVA COMPLETA
Esteja ciente de que quase não há panelas elétricas de arroz no mundo que possam fornecer uma contagem regressiva completa e precisa. Isso ocorre porque as panelas elétricas de arroz demoram para calcular como o arroz está cozinhando, que arroz está cozinhando, como a água está sendo absorvida, a temperatura ambiente e outros fatores.


Então para Concluir...
Então aí está! Um breve mergulho nas nuances dos visores da panela elétrica de arroz, seus painéis de controle e a precisão da contagem regressiva do tempo de cozimento. No futuro, não temos certeza de quão mais avançadas as panelas elétricas de arroz podem se tornar, mas este artigo é uma boa 'caveat emptor' pois ao pensar no tipo de panela elétrica de arroz que você deseja, a confiabilidade e a precisão da tecnologia utilizada.
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