Muito fácil de usar, indispensável se você gosta de arroz.

Absolutamente amo esta panela de arroz. Na minha primeira tentativa o arroz estava cozido perfeitamente. Muito feliz com essa compra

Essa é a melhor coisa que já comprei? Eu nunca poderia cozinhar arroz, mas isso é incrível ??????

Esta panela elétrica de arroz é fácil de usar e quando usada conforme as instruções não transborda.

A tigela é feita de cerâmica e a bandeja do cesto é feita de aço inoxidável. Apenas a tampa possui partes de alumínio, mas estas não entram em contato com os alimentos e somente alimentos ácidos removeriam o alumínio. Então não estou preocupado com isso. Escolhi esta panela elétrica de arroz porque queria uma para uso diário.

A tigela e o cesto são fáceis de limpar e pode-se lavar pelo menos arroz de grão curto no cesto. Para o arroz de grão longo é melhor lavá-lo na tigela, pois os grãos de arroz podem escorregar por todo o cesto.

Acompanha também um copo medidor para arroz e água, embora também seja possível seguir as marcações dentro da tigela e da bandeja do cesto para encher a água até a marcação da quantidade de xícaras de arroz.

Cozinhei arroz branco longo e arroz integral e arroz branco e integral de grãos curtos nos diferentes programas. Todos foram igualmente excelentes (segui exatamente as instruções do manual).

O que eu realmente gosto é que se pode escolher entre o método em que se usa menos água e a água é completamente absorvida enquanto o arroz cozinha ou pode-se cozinhar o arroz na cesta em um múltiplo da água normal e ferver metais pesados ​​em potencial, como o arsênico , cádmio e chumbo, a água permanece na tigela por baixo quando o cozimento termina e pode ser despejada na pia com um par de luvas de cozinha ou algo semelhante (a tigela está quente).

Isso é muito importante para mim, porque comendo arroz diariamente e escolhendo arroz integral com bastante frequência, posso reduzir a ingestão desses metais pesados. Claro que isto também reduz os nutrientes. O que pode ser bom se as pessoas quiserem comer menos carboidratos, pois o programa é elogiado por reduzir a quantidade de carboidratos do arroz.

Eu uso isso em particular para o arroz integral, que é rico em metais pesados, mas também é saudável como grão integral. Para o arroz basmati, que absorve naturalmente menos metais pesados ​​enquanto cresce na estação chuvosa com água limpa e fresca, prefiro o método tradicional de “absorver tudo” na tigela.

Depois de encher a panela elétrica de arroz com o arroz e a água e escolher o programa, ela começará a ferver a água e depois começará a contar o tempo no display digital até que o arroz esteja pronto. Ele alerta com um bipe, o que é muito conveniente, pois enquanto isso você pode se concentrar em outra coisa. Se decidir deixar o arroz na função manter aquecido, o tempo começará a contar.

É ideal para o arroz doce, onde o arroz é fervido primeiro na quantidade prescrita de água, depois do cozimento é adicionado o leite e deixada a função manter aquecido até que o leite seja absorvido e o arroz fique cremoso. Quando uso arroz integral e fervo na bandeja da cesta, retiro a bandeja após o cozimento, esvazio a água da tigela e encho a tigela com o arroz. Vende-se junto com o fogão uma espátula de plástico branca, que é muito útil para isso e para mexer o arroz na tigela com o leite antes de deixá-lo sozinho novamente. Para o arroz pronto utilizo a concha de plástico merda que também acompanha este aparelho.

Como cozinhar no fogão a gás é mais barato do que usar eletricidade, este fogão fica visível na minha conta de luz. Mas vale a pena, porque no fogão a gás o arroz doce precisa ser supervisionado e mexido por 40 minutos, senão ele endurece e queima. Nesta panela de arroz posso simplesmente deixar o arroz ferver, adicionar o leite ao sinal sonoro e esperar até que o tempo necessário para manter aquecido termine (porque cada arroz é diferente, é preciso experimentar, mas em geral, se usei branco ou arroz arbóreo marrom ou arroz de sushi branco, o arroz demorava cerca de 1 hora a 1 hora e 30 minutos para ficar com um arroz cremoso).

O arroz basmati branco é feito rapidamente, em 25 minutos e fica sempre fofo e cozido uniformemente. No fogão era difícil ferver uniformemente (no fundo mole ou grudento), principalmente na medida de duas ou três xícaras, que é a quantidade máxima de arroz para esta panela, mas aqui sai excelente e sempre igual. Para o arroz basmati integral utilizo a função YUM para reduzir os metais pesados, o que leva cerca de 40 minutos.

O que ainda não é ideal no aparelho é que a condensação escorrerá pela tampa ao ser aberta e também sairá pela saída de vapor. Há um pequeno recipiente coletor sob a articulação para coletar a água, mas a maior parte corre para a borda interna ou externa da tampa. Esta não é uma questão importante quando se sabe. Quando quero abrir a tampa, abro um centímetro e fico vibrando um pouco para cima e para baixo naquela curta distância, o que ajuda a colocar muita água dentro do arroz. Depois seguro a toalha contra a saída de vapor enquanto abro a tampa e deixo a água da saída de vapor escorrer para as toalhas e por fim seco a tampa e a borda, se ainda tiver entrado alguma coisa nela.

Mas limpar a água condensada não é nenhum incômodo em comparação com cozinhar arroz no fogão. Eu definitivamente o colocaria sob uma boa van extratora para a função YUM em particular, pois isso vai ferver muita água e o vapor precisa sair da sala de alguma forma. No que diz respeito aos programas regulares, achei um alívio em climas quentes que esta panela de arroz forneça menos calor à minha sala de estúdio do que a chama aberta do forno a gás.

Considerando o preço que paguei e o quão bem o aparelho funciona para mim, estou dando cinco estrelas. Estou gostando muito, facilita muito a vida.

Uma desvantagem é que atualmente não é possível obter nenhuma tigela de reposição, é necessário reordenar e devolver o dispositivo inteiro. Esperançosamente, eles serão capazes de resolver isso para o futuro, para torná-lo mais ecologicamente correto.

Esta máquina cozinha consistentemente o MELHOR ARROZ que já provei. 1000 vezes melhor do que fazer o arroz manualmente, e um ótimo extra é a capacidade de cozinhar alguns vegetais no vapor enquanto faz o arroz (embora ainda não tenha usado isso).